(男性)
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▲投稿日順 評価点数順
甚五郎らーめん 甚八 安川店(岐阜県/飛騨・高山)
投稿日’11/12/20
4.0 点
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醤油(たまり)ベースのの風味で、見た目濃いが以外とあっさりでした。[続きを読む]
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ちとせ(岐阜県/飛騨・高山)
投稿日’11/12/22
3.0 点
野菜たっぷりで、スープに野菜の旨味が出てました。[続きを読む]
味付けは薄めであっさりしている。目玉焼きの黄身を崩して絡めるのも旨い。[続きを読む]
かつお系の出汁で、さっぱり濃厚って感じです。[続きを読む]
脂控えめで優しい味、あっさり餃子でした。[続きを読む]
桔梗屋(岐阜県/飛騨・高山)
投稿日’11/12/23
鶏油系でしょうか、甘みのある油が層厚めでスープ麺はちりちりとはしてましたが、少~し太め。きりっとした感じ…[続きを読む]
手打ちそば処 乃むら(岐阜県/飛騨・高山)
投稿日’12/01/06
そばは、冷たい水でシメテあり、コシあり喉越し良かったけど、少し付け汁は濃い目に感じた。[続きを読む]
みどりや晴月(岐阜県/JR岐阜駅・名鉄岐阜駅周辺)
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3.5 点
相性抜群の塩のカルビは、濃厚な旨味と柔らかさでした。[続きを読む]
噛めば噛むほど、飛騨牛の旨味があふれ出し、肉を食ってる~感じ。[続きを読む]
軽く両面を炙って、ポン酢でさっぱりと、ピリ辛みそで頂きました。旨味が凝縮。[続きを読む]
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醤油(たまり)ベースのの風味で、見た目濃いが以外とあっさりでした。[続きを読む]