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投稿日順 ▼評価点数順
福嶋屋(長野県/上田・東御・長和)
投稿日’12/01/07
3.5 点
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長野県産のそば粉を使用し、喉越しコシ共に良く、蕎麦風味を味わえる[続きを読む]
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長寿更科(長野県/岡谷・諏訪・茅野)
地元産のそば粉を使用し、つなぎを一切使用しない十割そば。やや硬めだが、そば本来の風味を味わえる。[続きを読む]
佐久鯉料理・鰻・お食事処三河屋(長野県/佐久・小海・川上)
投稿日’11/12/29
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唐揚げにし、うな丼風のタレをかけたもので、身はとても柔らかく、鯉のクセや小骨はほとんど気にならない[続きを読む]
武石観光センター(長野県/上田)
投稿日’11/11/22
3.0 点
喉越し、そば風味良く、美味しい新そばでした。[続きを読む]
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長野県産のそば粉を使用し、喉越しコシ共に良く、蕎麦風味を味わえる[続きを読む]