さかみつ☆
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和厨房 ゑびす屋(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/05/30
出汁巻玉子
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和厨房 ゑびす屋(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/05/30
天ぷら盛合せ
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素材のうまみを殺さない絶妙の揚げ方がとってもよかった！野菜は甘みが増していて、衣はサクり食感♪[続きを読む]
和厨房 ゑびす屋(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/05/30
ハンバーグ
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ソースがハンバーグとしっかり絡んでいて味が染みています☆目玉焼きも半熟で黄身がとろとろで濃い旨みプラス♪[続きを読む]
和厨房 ゑびす屋(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/05/30
とんかつの玉子とじ定食
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甘しょっぱいつゆは出汁がきいていて美味しい。衣に染みてジュワリと広がります、お肉も厚くてジューシー！[続きを読む]
和厨房 ゑびす屋(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/05/30
大海老フライ定食
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ふれんち食堂ぴん(東京都/目黒)
投稿日’12/05/30
フォアグラ串
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濃厚なフォアグラの旨みが口の中に広がります。香ばしくもしっとりとした滑らかさとコクのある味わいで美味しか…[続きを読む]
ふれんち食堂ぴん(東京都/目黒)
投稿日’12/05/30
ポルチーニ茸と鴨のキッシュ
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キッシュ生地は重くなく、ポルチーニの旨みと香り、鴨の旨みを吸っていて美味しい！広がる香りが濃厚～！[続きを読む]
ふれんち食堂ぴん(東京都/目黒)
投稿日’12/05/30
三元豚のローストポーク
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豚のプリプリとした食感と柔らかさは癖になりそう！しっとりお肉は美味しく、脂は重くなく、でよかった☆[続きを読む]
ふれんち食堂ぴん(東京都/目黒)
投稿日’12/05/30
エリンギのアンチョビバターソテー
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アンチョビの旨みと塩気・バターのコクと甘い香りがしっかりとエリンギにしみこんでいます！ぷりぷりのエリンギ…[続きを読む]
ふれんち食堂ぴん(東京都/目黒)
投稿日’12/05/30
パテ・ド・カンパーニュ
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滑らかなパテは濃厚なレバーの旨みがたっぷり！コクがあってまろやかな味わいが口いっぱいに広がりました♪一口…[続きを読む]
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- 更新‘24/12/07
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- 更新‘24/12/07
出汁の旨みがじゅわりと染み出る玉子焼きは濃厚な味わい。がちっと硬くなくプルプルと柔らかいのも美味しい♪[続きを読む]