さかみつ☆
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訪問者：5738人
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/30
口内炎上 手羽先とカシューナッツ炒め
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5.0
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NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/30
秘伝カンパチ握り 土佐酢煮凝り隠し
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カンパチは脂が乗っていてまろやか新鮮！身の下に隠してるに濃碁理は爽やかでカンパチとの相性ばっちりでした！[続きを読む]
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/30
マグロのタルタル
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まぐろの旨みがたっぷりと舌の上でひろがります。まったりとしたまぐろの脂と和えてあるソースがよく合っていて…[続きを読む]
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/30
鴨と焼きナスのカルパッチョ攻め
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4.0
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鴨は濃厚な旨みがしっかりとあり、柔らかなあがら程良い弾力があって美味しい。カルパッチョソースともよく合っ…[続きを読む]
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/30
黒酢豚
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お肉は柔らかくてとってもジューシー♪甘酢あんはまったりとしていて爽やか仕上げ♪お肉ともよーく絡んで、豚の脂…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
チキンソテー マッシュポテト添え
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カリッと焼かれた皮目が香ばしく、お肉は柔らかくてジューシーなのがとってもよかった！マッシュポテトは滑らか…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
鶏肉ときのこのクリーム煮
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鶏ときのこのうまみが溶けだしているソースは、濃厚でいて旨みたっぷり♪柔らかな仕上がりの鶏肉にもよく絡みと…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
マッシュルームのオリーブオイル煮
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ぷりっぷりのマッシュルームの食感がまず美味しい！オリーブオイルの香りもしっかりとついているのもいい！[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
田舎風テリーヌ
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滑らかな仕上がりのテリーヌは、レバーの旨みがたっぷりで美味しい♪臭みなどは全くなく濃厚な旨みとコクを味わ…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
キーマカレー
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しっかりと炒められたひき肉は旨みたっぷりで、濃厚なコクがカレーに染みだしています。旨みがたっぷりのルーは…[続きを読む]
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- 更新‘24/12/07
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