地酒と馬肉のお店 波津馬 新宿店(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’12/05/29
すじ肉はコリコリっとした食感で、ガーリックの風味がよく合います。[続きを読む]
地酒と馬肉のお店 波津馬 新宿店(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’12/05/29
レア状態でほとんど馬刺し。でも旨味が閉じこもっていておいしいです。[続きを読む]
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
馬肉の独特のクセがないので、とても食べやすいです。野菜とよく合うソースがおいしいです。[続きを読む]