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一言で「美味しかった!」
ナマモノ好きの私。肉も魚も野菜も生で食べるのが一番!
ユッケやレバ刺しが生で食べられなくなってからは、馬肉や鯨肉をよく食べています。
ここの馬ユッケ、出てきて一番に卵の黄身の新鮮さに目を奪われます。
これは美味しそう!
まぜまぜして、食べてみるとタレも美味しいし、案の定、卵が美味しい。
馬肉も少し硬いけれど、甘くておいしい!
これは、梟に行ったら必食です。