スープは鶏がらと魚介ベースの醤油味で、深みがあります。チャーシューが２枚乗っています。麺はやや太いストレ…[続きを読む]

つけ汁は鰹昆布だしと醤油ダレが絡んで美味しいです。魚介の旨味と動物系の旨味がたまりません。自家製麺が相性…[続きを読む]

甘辛く、うま味たっぷりの豚をご飯と良く混ぜて口へ運べば、至福を感じるおいしさです。頬張って食べたくなりま…[続きを読む]

金華豚のチャーシューは、旨味がありとても美味しいです。にんにくのきいたスープと、つるつるの麺とがからみあ…[続きを読む]

動物系と魚介系のあっさりしたスープに、脂の甘みが合わさり実においしいです。葱、チャーシューがトッピングし…[続きを読む]