麺は太めで、弾力がありのどごしがいい。出汁がよく出たおいしいスープで、熱いのが好きな人は、焼き石を入れて…[続きを読む]

順次、玉ねぎ入れて、スダチを搾って。黒七味を入れて食べます。中太麺はつるつるで、のどごしがいい。最後に、…[続きを読む]

鶏ガラ、豚骨、魚介の合わせスープです。麺はもちもちののどごしのいいふと麺です。葱，すだち、黒七味と入れて…[続きを読む]

つけ汁は、魚介と豚骨で風味のいいスープで、味を変えながら食べます。麺は湯に浸かっていて、のどごしがいいで…[続きを読む]

魚介豚骨のスープで、ゆずや、七味、梅干しなどをいれて色んな味が楽しめます。煮卵がスープとあっていてとても…[続きを読む]

新鮮でおいしいですが、特に、肝が甘くて最高です。[続きを読む]

炭火での焼き加減がよく、表面パリッとしていて、身は噛むとジューシーでおいしいです。[続きを読む]

表面パリパリ中ジューシーで塩加減がよくおいしい。[続きを読む]

せせりは、肉厚がすごくありびっくりします。うまみをしっかり感じ、おいしいです。[続きを読む]

ずりは火入れがすばらしく、コリコリとした食感がたまりません。味付けもいいです。[続きを読む]