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shigotouma(東京都/水道橋)
投稿日’11/01/24
馬肉のくさみは全くありません。とろっとろに溶ける寸前のようなすじ肉と、絶妙な味噌の風味と美味しさがたまり…[続きを読む]
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- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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