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とろの甘みとシャリがものすごいハーモニーです。店主は昔寿司コンクールで優勝した実績があるそうで、心地良い接客が職人としての経験を感じさせ、生駒の住宅地で30年近く店を構えているのも、お客さんから熱い支持をもらっている証拠でしょう。入口は少し入りにくい手動ですが、店内は主人の軽いジョークで暖かく迎えてくれる、自分の家のお父さんに料理してもらっているようです。