maxbeetさんの口コミ投稿

(東京都/新宿東口・歌舞伎町) もつ鍋 個室居酒屋 とらえもん 新宿東口店への口コミ

イシモチの煮つけ

 

4.0点 [ 見た目 4.0 / 味 4.0 / ボリューム 3.0 / CP 3.5 ]

キーワード｜煮魚

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五島列島でとれた新鮮なお魚が多く、この日は「いしもち」がお勧めだったので煮つけにしてもらいました。臭みがなくふっくら柔らかく仕上がっていてしっかりお味も染みていました。シイタケやごぼうの付け合せもちゃんとあって和食がしっかりできていると思いましたよ。とても家では作れないです

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