Dharmasagara(ダルマサーガラ)(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/23
Dharmasagara(ダルマサーガラ)(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/23
外側のパリッと感と内側のシットリ&モッチリ感の対比が素晴らしい。 同じ皮なのに表裏でどうしてこんなに食感…[続きを読む]
Dharmasagara(ダルマサーガラ)(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/23
一度揚げた鶏肉とスパイスソースが織りなす世界に没頭しちゃいました。 どうしてこんな美味しい料理が作れるん…[続きを読む]
Dharmasagara(ダルマサーガラ)(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/23
ビリヤーニー自体は優しめのスパイス使いで、お上品な出来栄え。 シナモンや揚げた唐辛子などもちりばめられ…[続きを読む]
Dharmasagara(ダルマサーガラ)(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/23
ミルク主体で基本通りのクルフィ。更に濃厚なアルファンソマンゴ(絶対にそう思う)の香りがプンプン♪。 マン…[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]

- この称号を持っている人はまだいません。
- いつでも食べたい!「トリキ」の期間限定メニュー
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缶詰やピューレを多用すると色合いが濃くなりすぎるのですが、鮮やかなトマト赤色です。 ニンニクとペッパー…[続きを読む]