ル・グラン・ソワール(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
ル・グラン・ソワール(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
実に丁寧に作られた、パリッとした春巻きのようなパイの中には、ダイスにカットされた食材がたっぷり。色んな食…[続きを読む]
ル・グラン・ソワール(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
フィユタージュでミルフィユのような仕立てになってます。フィユタージュにピスタチオのジェラートにフレッシュのイチゴでさっぱりと頂けました。[続きを読む]
ル・グラン・ソワール(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
羊臭さは殆ど無く、脂身が少ない羊と言えども凄くジューシーでウマイ。羊の肉そのものの味で言えばこんなにウマイ羊食った…[続きを読む]
ル・グラン・ソワール(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
肉感のあるソーセージというよりブーダン・ノワールのように少々ネットリした食感。濃厚でボリュームがあります。[続きを読む]
てんぷら山の上Roppongi(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
空豆自体も天ぷらになっているのですが、それが混ぜご飯になっている。初めて頂きましたが、春を感じる柔らかい…[続きを読む]
てんぷら山の上Roppongi(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
大葉で包みウニを揚げています。口に入れるとトロっとしていて、大葉の香りがまた絶妙!!これは是非とも食べて…[続きを読む]
てんぷら山の上Roppongi(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
かにかき揚げの小海老もプルプルで美味しい。まあ天ぷらは良い油でカラッと揚がっていて最高!タレも薄口と濃い…[続きを読む]
てんぷら山の上Roppongi(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
なにもつけなくても食べられるほど甘くてほくほくでおいしかったですまるでサツマイモのようしおを少しだけ付け…[続きを読む]
てんぷら山の上Roppongi(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/05/21
たーくさんの青ねぎが入った冷やし天茶エビとホタテのかき揚げを、一口サイズに切って入れていただきます。アツ…[続きを読む]
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- 更新‘24/10/27
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きれいにロゼ色に炭火の薫りがよく、お肉はジューシー。トップにはキノコがたっぷり。そしてキノコを使ったソー…[続きを読む]