いえみ☆
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訪問者：10411人
さかな道楽 築地会館店(東京都/築地)
投稿日’12/06/13
汲上げ生ゆば刺
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さかな道楽 築地会館店(東京都/築地)
投稿日’12/06/13
炙り大とろの握り
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炙られて溶けだした脂がジュワっと口の中に広がって美味しい！身も柔らかく、ふわとろっ♪酢飯の酸味がよくあっ…[続きを読む]
さかな道楽 築地会館店(東京都/築地)
投稿日’12/06/13
まぐろかま焼
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脂の乗ったかまはジューシーで身は柔らかくとろっとろ♪大根おろしのさっぱり感がよく合ってて美味！[続きを読む]
さかな道楽 築地会館店(東京都/築地)
投稿日’12/06/13
生湯葉で包んだ鯛とアボガド揚
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湯葉のさくっとした食感と香ばしさにアボカドのまろやかな旨みがよく合います♪鯛の旨みが全体をしっかりとまと…[続きを読む]
さかな道楽 築地会館店(東京都/築地)
投稿日’12/06/13
トマトの天ぷら
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さっくり衣は軽くって◎♪中のトマトは加熱されて甘みが増しててじゅわっとジューシーで美味でした♪[続きを読む]
毬乃(東京都/門前仲町)
投稿日’12/06/13
熊本産 直送肥後馬 ハツ刺し
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毬乃(東京都/門前仲町)
投稿日’12/06/13
蓮根入り 地鶏つくね焼き
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つくねは柔らかくふんわり仕上げ♪まわりが焼かれて香ばしいのもよかった♪レンコンのしゃきっとした食感がグッド！[続きを読む]
毬乃(東京都/門前仲町)
投稿日’12/06/13
帆立貝と筍のカルパッチョ 梅ソース
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帆立の身は柔らかく、筍のコリコリサクサクっの食感のコントラストが良かった♪旨みもたっぷりで梅の爽やかな酸…[続きを読む]
毬乃(東京都/門前仲町)
投稿日’12/06/13
関あじのにぎり寿司
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脂の乗ったアジは濃厚でいて身はプリっとした程良い弾力があって、とっても魅力的な味わいでした♪[続きを読む]
毬乃(東京都/門前仲町)
投稿日’12/06/13
あつあつおこげ 海老とトマトのあんかけ
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とろみのついた餡はトマトの甘みと酸味がプリプリの海老の旨みとしっかりと絡んでいて美味しい♪お焦げのじゅわ…[続きを読む]
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