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つきじ 高野(東京都/築地)
投稿日’12/06/10
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4.0 点
焼かれた白子は濃厚でまろやかな旨みが口の中でふわりと広がります。表面のサクッと感も香ばしくって美味しい![続きを読む]
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表面は香ばしく焼かれてパリッと感がとってもいい。身はふっくらとしていてジューシーな味わいがたまりませんで…[続きを読む]
新鮮な身はどれも程良い弾力があり瑞々しくって美味しかったです。とくにマグロの身は爽やかな旨みがよかった![続きを読む]
アジの濃厚な旨みをさっぱりと頂きました♪身は柔らかくて口の中でうまみがジュワリ。爽やかなあと口がとっても…[続きを読む]
5.0 点
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衣はうす付きでさっくり感がとてもよかった!海老はぷりっぷりで濃厚。サツマイモの甘みとホックり感がすっごく…[続きを読む]
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焼かれた白子は濃厚でまろやかな旨みが口の中でふわりと広がります。表面のサクッと感も香ばしくって美味しい![続きを読む]