中華屋山ちゃん(東京都/神楽坂)
投稿日’12/05/13
これは美味。餃子の皮の内側に大葉がそのまま一枚。そこに餡を包んであります。濃厚な餡にさっぱりした大葉が合…[続きを読む]
中華屋山ちゃん(東京都/神楽坂)
投稿日’12/05/13
切ったキューリに肉味噌をつけて食べるといういたってシンプルな料理。これが激ウマ。この肉味噌がおいしいんで…[続きを読む]
中華屋山ちゃん(東京都/神楽坂)
投稿日’12/05/13
辛いと言うよりも痺れるかんじです。口の中は麻痺しますね。汗がだらだら出てきます。辛い物好きな人にはお勧め…[続きを読む]

- 天ぷら大臣
- ニッポンの誇る江戸料理。カラッとした衣と、ジューシーな具材。魚介類や野菜、山菜など季節を感じさせる演出もさすが! 抹茶塩…[詳しく見る]

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- 更新‘25/03/25

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その場でお豆腐を揚げている厚揚げです。ピリ辛のたれをつけていただきます。どんなお酒にも合うメニューですね。[続きを読む]