ナ​ポ​リ​タ​ン​と​い​う​と​ケ​チ​ャ​ッ​プ​味​の​喫​茶​店​メ​ニ​ュ​ー​を​想​像​し​て​し​ま​い​が​ち​で​す​が​、​こ​こ​は​ち​ゃ​ん​と​し​た​ト​マ​ト​ソ​ー​ス​…[続きを読む]

こ​れ​が​日​本​で​最​初​の​シ​ー​フ​ー​ド​ド​リ​ア​。​初​代​料​理​長​の​サ​リ​ー​・​ワ​イ​ル​が​、​フ​レ​ン​チ​の​グ​ラ​タ​ン​を​お​米​を​使​っ​て​日​本​風​…[続きを読む]