(広島県/安佐北区・安佐南区) crema sweetsへの口コミ
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木の実とマスカルポーネは、当店が提供するケーキの1種。
木苺風味のスポンジケーキに、マスカルポーネのムースを盛り、木苺ソースでコーティングし、ベリーやピスタチオをあしらったもの。
名前通り、ムースの中にも様々な木の実（ピスタチオ等）が練り込んであり、滑らかなムースとポリポリの木の実の食感の差が面白かった。
ベリーの甘酸っぱさもあり、全体的にバランスが良い。