(秋田県/仙北・大仙) 珈琲 びすけっとへの口コミ
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クリームチーズケーキは、当店自家製ケーキ。
その名の通り、クリームチーズに何の手も加えず土台となるクラストに盛った感じの（実際は違うだろうが）、濃厚なチーズケーキ。
適度な酸味と甘さがある。
食感のアクセントとして、胡桃が中にあり、滑らかなクリームの中にポリポリを味わえる。
自分は基本的にベイクドチーズケーキが好きだが、こういうチーズケーキを食べると、ベイクドにこだわる必要もないんだな、と思う。
厚みもあり、食べ応えが。