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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
麺は 角麺か 平麺を選べます
麺 角麺
味 普通
香味油 ちょい足し でアレンジ。
ラーメンのどんぶりで 出て来たので
ビジュアルは ラーメン感を演出しています。
なかなかセンス良い器です。^^
さて器の中には麺の上に
味卵 キャベツ 海苔が1枚 ねぎ なると しなちく
チャーシューを漬け込んで アレンジしたものなのでしょうが
見た目ラフテーをカットした感じの豚肉が ゴロゴロ・・・。♪
それと 味を左右しそうな
かつおの粉末みたいなものがかかっています。
角麺は ラーメンの麺というよりは
沖縄そば系に近い太麺です
まぜそばというだけに
箸と穴あきスプーンを使って 軽くまぜてみます。
キャベツのインパクトがあったので あれ? サラダ麺?
などと思いつつ 箸をすすめ
まぜれば まぜる程 おいしくなっていきます!!
最後まで飽きのこない旨味を味わえました。