しぶかお
（女性）
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味農家（みのや）(東京都/浅草)
投稿日’12/05/11
筍と新ワカメの大吟醸酒カス煮
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4.0
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味農家（みのや）(東京都/浅草)
投稿日’12/05/11
春野菜のきつね蒸し白アスパラあん
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サラッと優しいあんは春野菜の美味しさを十分に引き出していて、この上ない喜びを感じる味です[続きを読む]
味農家（みのや）(東京都/浅草)
投稿日’12/05/11
新ゴボウの里芋巻きパン粉焼き
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ごぼうは皮が付いたままなので、噛むとかなり力強い味わいがパーッと口の中に広がります。上にかかったサワーク…[続きを読む]
味農家（みのや）(東京都/浅草)
投稿日’12/05/11
大山鶏とひよこ豆入り新じゃがロール揚げ
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サクッとした表面の中はホクッとした食感。その周りに巻かれたレタスの瑞々しさと合わさると更においしさが倍増…[続きを読む]
味農家（みのや）(東京都/浅草)
投稿日’12/05/11
スモークサーモンと新玉ねぎの白和え
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サーモンのスモーキーな感じと、玉ねぎの甘さ、豆腐の濃厚な大豆の味が絡み合うと、何ともパンチの効いた力強い…[続きを読む]
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タケノコの煮物に仄かに酒粕の風味を加えたような上品な味付けでとても美味しいです[続きを読む]