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ピアチェーレ(神奈川県/磯子・新杉田)
投稿日’12/06/05
ベーコンとにんにくのオムレツ
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にんにくのうまみに、ベーコンの脂の甘さがくわわって、卵のコクを引き出している。[続きを読む]
ピアチェーレ(神奈川県/磯子・新杉田)
投稿日’12/06/05
モルタデッラソーセージと２種オリーブのピ…
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ソーセージのうまみに、チーズの複雑な味わいがトッピングされ、いくらでもいただけてしまう。[続きを読む]
ピアチェーレ(神奈川県/磯子・新杉田)
投稿日’12/06/05
ソーセージとひよこ豆のチーズ焼き
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ほっくりねっとりの豆の味に、ソーセージと香ばしいチーズのうまみさがプラス。[続きを読む]
ピアチェーレ(神奈川県/磯子・新杉田)
投稿日’12/06/05
インカのめざめのアンチョビバター風味
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じゃがいものうまみの上に、アンチョビとバターのうまみが加わればうまくないはずがない。[続きを読む]
ピアチェーレ(神奈川県/磯子・新杉田)
投稿日’12/06/05
内房産ヒラメのカルパッチョ
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絶妙なソースがかかった、ヒラメのタンパクな身にコリコリの食感がたまらない。[続きを読む]
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