脂ののったアジの風味は、こってりと濃厚。しょうゆの風味でさっぱりと味わいたい。[続きを読む]

旬のカツオのうまみを、さっと炙ることで臭みが消され、ぎゅっと濃く味わえる。[続きを読む]

ほっくりとして青みのある味が、ほおばると口当たりに優しい。[続きを読む]

ミルキーな風味がたまらない。ぷりっとした食感と、ポン酢の風味が混ざり合う。[続きを読む]

そばの実の食感が、茶碗蒸しのまろやかさにぴったり。[続きを読む]

ぷちぷちとして、まったりとしたいくらの風味が、ご飯をよく進ませる。[続きを読む]

トロのとろける食感に、ねぎのしゃきしゃき感と辛味が加わってアクセントがいい。[続きを読む]

タレのコクが、あなごのうまみを存分に引き出している。[続きを読む]

うなぎの旨みとタレのうまみがくわわり、ご飯がよくすすむ。[続きを読む]

まぐろのうまみを、手軽につまんでおいしくいただける。[続きを読む]