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Catalan Spanish “Bikini TAPA”(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’11/01/29
アンチョビ入りスペイン産オリーブ
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3.0
点
0
Catalan Spanish “Bikini TAPA”(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’11/01/29
クレマカタラナ
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3.0
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非常に濃厚な、クレーム・ブリュレに似たデザート。表面はキャラメリゼされており、スプーンで軽くつついて割り…[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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たっぷりのオリーブが盛られるところは本場さながら。塩気のきいたアンチョビが詰められたグリーンオリーブは、…[続きを読む]