(男性)
71件料理・ドリンク
0件└ うまそ票
24件店内・外観
8件人物・その他
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31~40件を表示 / 全71件
投稿日順 ▼評価点数順
レストランジョルジュマルソー(福岡県/大名)
投稿日’14/08/05
5.0 点
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産地を見てわかる通り、九州近県の新鮮な山海の幸から選び抜いた食材にこだわり、素材の持ち味を存分に活かした…[続きを読む]
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香川県産カキの燻製。鮮度の良い海産物がたくさん入ってるということで、苦手な食材を尋ねられた上で、最初に出…[続きを読む]
料亭 やまさ旅館(大分県/宇佐)
デザートは・・・コーヒーゼリー?と思いきや、なんとこれがコラーゲンたっぷりのすっぽんゼリー!味わいは意外…[続きを読む]
お料理 佐藤(福岡県/小倉駅周辺)
投稿日’14/08/06
4.5 点
学術名称は「くえ」。巻いてる大根の甘み、昆布の滋味、笹の爽やかさ…旨味が凝縮された一品。ただただ感動![続きを読む]
すてきなグラスで芋焼酎のお湯割りをいただきます。まわりはワインを飲んでいる人が多いようです。たしかにワイ…[続きを読む]
上品でお米の甘み豊かなおもちにほどよい塩味のカラスミが包まれて笑いが出るほどの美味しさ。こんな食べ方があ…[続きを読む]
肌がぷりぷりになりますよ~明日期待してて!と大将が差し出したのはすっぽんのスープ.体が温まります。かすか…[続きを読む]
たけうち(福岡県/春日)
これでひと通りおしまい、このあとはお食事で天茶か天丼を選んでください、といわれて、天丼を、ご飯ほんの少し…[続きを読む]
肉厚のどんこ椎茸に贅沢にもたいそう身の厚い帆立を組み合わせて揚げ、半分に切って供されます。うまみの強い素…[続きを読む]
熊本のばってん茄子。これは店主から詳しい説明がありました。こぶりで糖度が高いため、揚げると火の通りも早く…[続きを読む]
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