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▲投稿日順 評価点数順
蘭亭 ぽん多(東京都/御徒町)
投稿日’12/06/06
4.0 点
長い時間をかけて煮込まれたタンは驚くほどに柔らかく、箸ですっとキレてしまいます!ソースはコクがあって濃厚…[続きを読む]
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厚みのあるお肉なのにとっても柔らかくてジューシーな味わいがたまりません!衣はさくさくっとして軽く食感も抜…[続きを読む]
火の通り具合が絶妙でホタテの旨みがしっかりと味わえる一品です♪ジュワっと広がるホタテのエキスが美味しい![続きを読む]
タンはしっとりとして柔らかく旨みタレがしっかりたっぷりとしみ込んでいて美味しい!ビールのおつまみに最適で…[続きを読む]
濃厚な牡蠣の旨みがアツアツジュワっ♪と口の中に溢れます!きゅっと絞った爽やかなレモンと塩とで頂くと牡蠣の…[続きを読む]
ストロバヤ(東京都/浅草)
ことことと煮込まれたスープは濃厚でキノコやタラバガニの旨みがしっかりと出ていて美味しい![続きを読む]
しっとりとしたプリン生地はかぼちゃの旨みがたっぷりと詰まっていて濃厚な味わいがすごーくよかった♪[続きを読む]
素材の旨み・甘みがしっかりと溶け込んでいるスープはコクのある美味しさがたっぷり!口の中で旨みがじゅわっと…[続きを読む]
海老の旨みとカニの旨み、クリームの旨みがしっかりと絡んでいて美味しい!濃厚なクリームはコクがあってまろや…[続きを読む]
5.0 点
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キャベツはじっくりと煮込まれていて柔らかく、甘みもたっぷり!中のお肉餡とも濃厚なトマトソースともよく馴染…[続きを読む]
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長い時間をかけて煮込まれたタンは驚くほどに柔らかく、箸ですっとキレてしまいます!ソースはコクがあって濃厚…[続きを読む]