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全国
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飲食店別

黒潮海閤(愛媛県/宇和島)

投稿日’12/09/24

かつお丼

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4.5 点

0

カツオの新鮮さが一目瞭然。少し甘めのお醤油にワサビをとかして、まわしかけて、一口！ゆっくり味わうつもりが…[続きを読む]

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市場食堂(愛媛県/宇和島)

投稿日’12/09/23

刺身定食

5.0 点

0

目の前であがったばかりの、一本釣りしたビヤビヤカツオの刺身定食！少し甘めの醤油にワサビをとかしたものにカ…[続きを読む]

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黒潮海閤(愛媛県/宇和島)

投稿日’12/09/23

かつお茶飯

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5.0 点

1

かつお茶飯拡大する

その日のうちに水揚げされた、一本釣りのビヤビヤカツオを使用していて、臭み０！旨味が強くてサッパリしている…[続きを読む]

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