(山梨県/富士五湖・山梨東部) 手打ちうどんえにしへの口コミ
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うどんの基本であるモチモチ、シコシコ、ツルツルの三拍子揃った中太で、この麺を引き立てるダシの利いた甘めの汁がメチャメチャ旨く、さらに甘辛く煮た牛肉が絶妙なアクセントとなって、麺、汁、具の3×三拍子揃った本当に美味しいうどんです。