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麺にコシがある、いいうどんです。
写真は トッピングで えびのかき揚げを載せています。
セルフ店だけあって、かき揚げを追加したうどんでも「並」だと約400円、「大」で500円程。
個人的には愛媛で５本の指に入ります。