(東京都/六本木(麻布方面)) しょうがの香り。 六本木店への口コミ
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先週の日曜日、友人と2人でお邪魔してまいりました。
六本木交差点をロアビル方面へ徒歩1~2分程度の所
ファサードからしょうがをイメージする看板やサインに!ワクワク!
1階の専用階段を上がると2階エントランスにはしょうがの関連グッズを揃えるなど専門性の高さも感じました。
通された場所は一番奥のベンチシートの席で、まるでカップルシートのようでした。
店内を見渡すと日曜日にもかかわらず満席のようで若干従業員不足に感じます。
しかし、接客を担当してくれた従業員の方は対応もよく忙しいと言えども頑張っておられる様子で
爽やかさも感じる接客でした。
先ずお通しは、甘海老の唐揚げ!カラット塩味に揚げており、頭から尾っぽまで頂けました。
海老頭のミソの旨味が絡み合って最高です\(//∇//)\
お刺身3点盛り合わせ!サービスで4点盛り合わせになっておりました。
毎朝築地の新鮮なお魚を仕入れているらしく、見るからに鮮度の良さを感じました。
刺身の厚さにもお店の心意気を感じます。
生姜鍋
ダシに大量の生姜とスライスニンニクを入れたスープに、シャキシャキレタスを入れて特選豚肉と合わせて頂きました。
はじめはスープのまま食べるらしく、頂くと、口の中がしょうがの香りに包まれた豚肉の甘みと相まって至福の一時でした。
お好みでポン酢ダレも用意しており、味の変化に最高の調味料です。
最後に雑炊を頂きましたが・・・・感激するほどの美味さにビックリし!実は昨日もリピートしてまいりました。
お料理は何を食べてもそこそこおいしくいただくことが出来ましたし生姜鍋は最高ですしかなりのお勧め店舗です♪