フレンチレストラン「ル シエール」(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’13/02/02
活オマール海老のブイヤベース マルセイユ風
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4.5
点
8
ローストビーフの店鎌倉山横浜スカイビル店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’13/02/02
海老の殻を濃縮したようなスープに、伊勢海老１尾が焼いて入ってます。みそとの相乗効果で海老風味いっぱいの逸…[続きを読む]
中国料理 皇苑(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’12/12/28
伊勢海老のチーズチリソース風味
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4.0
点
4
中国料理 皇苑(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’12/12/28
黒鮑のオイスターソース煮込み
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4.0
点
3
中国料理 皇苑(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’12/12/28
牛サーロインの塩釜焼き 黒大蒜ソース仕立て
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4.0
点
3
黒酢の風味と黒ニンニクで中華というよりはバルサミコ仕立てのイタリアンに近い感じでした。もちろんおいしいサ…[続きを読む]
中国料理 皇苑(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’12/12/28
釜でじっくり焼き上げた北京ダックとズワイ…
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4.0
点
3
北京ダックはパリパリのえびせんがついて良いアクセントとなっていました。ズワイ蟹のライスペーパー捲きは磯辺…[続きを読む]
中国料理 皇苑(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’12/12/28
鱶鰭の姿煮込み キャビア添え
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4.0
点
3
ローストビーフの店鎌倉山横浜スカイビル店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/03/03
とろけるような絶品のローストビーフです。和風ソースとホースラディッシュでいただくと最高です。シェフが目の…[続きを読む]
フレンチレストラン「ル シエール」(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’11/11/30
特選和牛のポワレ エストラゴンソース
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4.0
点
2
横浜中華街菜香新館（サイコウシンカン）(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’11/11/29
変わり揚げ餃子はモチモチとサクサクが同居した皮と甘めの挽肉餡のハーモニーがすばらしい、まるで揚げ饅頭のよ…[続きを読む]
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オマール海老が半身は入っていて、食べ応えがありました。スープも大変美味しかったのですが、もっと欲しかった…[続きを読む]