オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ(東京都/日本橋)
投稿日’11/11/13
フォアグラをさまざまな表現で・・・
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オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ(東京都/日本橋)
投稿日’11/11/13
オマール海老のジュレ
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神楽坂ささ木(東京都/神楽坂)
投稿日’11/11/13
ふぐさし
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日本橋 なだ万（日本橋三越本店・新館）(東京都/三越前)
投稿日’11/11/13
日本橋 なだ万（日本橋三越本店・新館）(東京都/三越前)
投稿日’11/11/13
GINZA kansei(東京都/銀座（ギンザシックス・銀座コア方面）)
投稿日’11/11/13
フォアグラのテリーヌ
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かに道楽 銀座本店(東京都/銀座（松坂屋・銀座コア方面）)
投稿日’11/11/16
ずわいがに刺身
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かに道楽 銀座本店(東京都/銀座（松坂屋・銀座コア方面）)
投稿日’11/11/16
焼タラバかに
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ラトゥール(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’11/11/16
オマールエビのソテー
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アイコニック(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)
投稿日’11/11/19
オマール海老のパンナコッタ
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- 超しゃぶしゃぶ
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フォアグラがブリュレ、テリーヌ、ポワレと３種類の調理方法で楽しめます。ブリュレは、まるでお菓子のようです。[続きを読む]