炭​火​の​良​い​香​り​、​味​が​し​て​、​と​て​も​美​味​し​い​で​す​。​し​っ​か​り​と​し​た​歯​ご​た​え​は​あ​り​ま​す​が​、​地​鶏​特​有​の​硬​す​ぎ​る​と​言​…[続きを読む]

モ​モ​肉​で​は​な​く​ム​ネ​肉​だ​そ​う​で​す​。​で​す​か​ら​比​較​的​(​！​？​)​ヘ​ル​シ​ー​と​い​う​か​罪​悪​感​無​く​い​た​だ​け​ま​す​。​モ​モ​よ​り​あ​っ​…[続きを読む]

鶏​の​胆​な​の​で​臭​み​も​無​く​あ​っ​さ​り​で​す​。​少​し​甘​味​を​感​じ​る​あ​っ​さ​り​と​し​た​煮​込​み​で​す​。[続きを読む]

鶏​餃​子​な​の​で​も​っ​と​鶏​手​羽​餃​子​の​よ​う​な​ボ​リ​ュ​ー​ム​の​あ​る​も​の​を​想​像​し​て​い​た​ら​、​あ​っ​さ​り​鶏​ミ​ン​チ​の​餃​子​が​出​て​き​…[続きを読む]

卵​の​美​し​い​黄​色​が​テ​ン​シ​ョ​ン​を​あ​げ​ま​す​。​味​付​け​も​濃​す​ぎ​ず​甘​す​ぎ​ず​と​て​も​美​味​し​い​。​〆​に​良​い​味​付​け​で​す​。​見​た​目​…[続きを読む]