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- 更新‘24/12/07
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- 更新‘24/12/07
横須賀での麺初め 横須賀中央の 横浜家系ラーメン 武玄家 横須賀中央店さんです 豚骨醤油の 醤油ほうれん草（820円）を 食券機でポチリ！ 味濃い目をコール！ まもなく着丼！ 家系三種神器（大判海苔３枚 チャーシュー１枚 ほうれん草）が デフォ乗りです 今回は 醤油ほうれん草ですので ほうれん草は かなり多目です このほうれん草 気のせいかもしれませんが バターの風味がします 個人的には好きな部類です チャーシューも柔らかく 軽く炙りが入っているもので 味は 少し甘めで 美味しいです スープも 少し甘めで コクも感じました（魚介かなぁ？） 麺は 太麺系ストレートで 食べがいありのものでした 勿論 フリーライスバーを利用し 海苔 ほうれん草 チャーシューを使い 美味しく頂きました ごちそうさまでした