(神奈川県/横須賀・追浜) 武玄家への口コミ
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- 更新‘24/12/07
横須賀中央にある 武玄家さんに来ました いつもの様に 外の食券機で 豚骨醤油 キャベもや(820円)をポチリ! 味のみ 少し濃いめをコール! まもなく 着丼! 家系三種神器(大判海苔3枚 ホウレン草(かなり多目) チャーシュー1枚(炙り))がデフォ乗りです しかし キャベもや ざく切りのキャベツもあり 天地返しは容易ではありません(笑) 海苔も落ちそうになるので ライスの器に一旦逃がし ど真ん中から麺を食し 野菜を沈めながら箸を進めました 麺は 家系特有の短めの 中太ストレート麺 チャーシューは 炙りの柔らか目のもので 香ばしさを感じました 武玄家さんは ライスバーが 無料なので 海苔巻き分の ライスを盛り 海苔巻きも楽しみました スープは 豚骨ですが 臭みはなく あっさりとしつつ 味はしっかりしていました キャベもやで 野菜多目でライス付きですから お腹いっぱいです(笑) ごちそうさまでした