(神奈川県/横須賀・追浜) 武玄家への口コミ
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- 更新‘24/12/07
またも 武玄家さんに来ました 食券機で 豚骨塩(690円)をポチ! 麺柔らか目 あと 普通をコール 程なく 着丼! 大判海苔3枚 チャーシュー1枚 少し多目なホウレン草と 家系仕様です スープは 少し甘めで あっさりと そして コクがあり 濃からず 薄からずです 麺は これまた家系仕様の短めな (中)太麺のストレートです チャーシューは ほーんの少し固めかなぁの一歩手前で 別に悪い訳ではありません こちらのお店は ライスバー付きですので 海苔3枚分のライスをよそい 海苔をスープに浸し 普通→豆板醤→豆板醤+胡椒で 海苔巻しました(笑) でも 誰が考えたのか 海苔巻 おいしいですよね ごちそうさまでした