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身内からの誘いで、行ってきました。
何やら、事前に予約していかないと、
当日飛び込みでの入店は、
余程でない限りできないとのこと。
神戸牛をお手頃価格で提供してくれる、
超人気のお店とのことでした。
とにかく「うまい肉が食べれるお店」ということで、
ハイテンションで行ってきました。
最寄駅からは少し歩きますが、
道中、期待感が上回っていて、
どうやって行ったのか、記憶がないですw
これまでも、旨い肉は食べてきたつもりでしたが、
「A5ランクの神戸牛」は、人生初挑戦でした。
さて、入店。そして待つこと数十分。
出てきました!ガーリックライス!
ステーキを焼くときに出る肉汁が
ライスに染みこんでいて、
そこへにんにくチップですよ!
まずい訳がない!!
そして、サーロインステーキとヒレステーキ!
こちらも、にんにくチップも沢山入っていて、
にんにく大好きな私としては、もう、たまらん!!!
ここで初めて知ったのですが、
「うまい肉は塩をつけて食べるとよりうまくなる」
とのこと。早速試してみる。。。
うーん!たまらんぞー!うまい!!!w
牛のタタキも絶品でした。
固くもなく、柔らかすぎず。
スッと口の中に入っていく食感!
再チャレンジしたいけど、
私のお財布は超貧弱なので、
しばらくの間、お金を貯めてから
また行ってみたいと思っています。