炙られた表面は香ばしく、かりっとした食感がいい♪肉自体もサクサクと心地いい歯触り。塩が肉の旨みを引き出し…[続きを読む]

新鮮なレバーは丁寧に仕込まれていて、臭みがなく美味しい！ぷりっとふっくらした身は口の中で解けて、滑らかな…[続きを読む]

牛の旨みがたっぷりのスープは濃厚で濃く上がって美味しい☆お肉もほろほろと柔らかくジューシーな味わいです♪[続きを読む]

筒型のお肉を焼くと表面は香ばしく焼かれてさくさくっとした食感♪噛むと中心からうまみ脂がじゅわわっ♪病みつき…[続きを読む]

厚みのあるタンはプリっと弾力があり焼くと旨みがじわじわと表面に染み出てきます♪さっくり香ばしい表面と、歯…[続きを読む]

煮込まれたもつはプリプリの食感がよく、コクのあるタレ味がしっかり染みていて美味しい♪タレ自体もモツの旨み…[続きを読む]

瑞々しく漬かった野菜は噛むとぬかの爽やかな香りがふわりと広がります。しっかりと旨みがしみ込んでいて、野菜…[続きを読む]

揚がった表面はさくさく♪中はアツアツのポテトがじゅわり♪ホクホクのポテトの旨みと甘みはいつ食べてもたまらな…[続きを読む]

しじみの旨みがこれでもかというほど出た汁は、一口一口が旨みたっぷりで美味しいの一言！！ついつい「う～っ♪…[続きを読む]

しっかりとパンにガーリックの旨みと香りが染みていて香ばしい味わいです♪単体でも美味しく色々な料理にもあう…[続きを読む]