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▲投稿日順 評価点数順
トラットリア イ・ビスケロ(東京都/東陽町)
投稿日’12/05/23
4.0 点
生ハムの熟成された肉の旨みと塩気はそのまま食べても美味しい♪新鮮な野菜の瑞々しさと生ハムの塩気の相性は◎♪[続きを読む]
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5.0 点
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柔らかなモッツァレラチーズはモチモチと触感よく滑らかな舌触り♪口に入れればトマトの甘みと旨みがジュースに…[続きを読む]
天麩羅なかがわ(東京都/築地)
ふっくらとした身はぷりっとした食感がよく、火の入り具合も絶妙で美味しい!中はパサつき感がなくしっとりとし…[続きを読む]
さくさくの衣は軽やかなしあがり。しつこさはなく揚げ油の新鮮な香りがいい。アツアツの身はふっくらとしていて…[続きを読む]
アナゴの旨みがしっかりと中に閉じ込められています。ふわっとかるい食感の衣と、アナゴのしっとりフワリの優し…[続きを読む]
長年の旨みが凝縮した丼つゆは甘さもほどほどで、天ぷらとご飯によく合います♪海老、貝柱、三つ葉のかき揚げは…[続きを読む]
サツマイモはほくほくとして口当たり優しくしっとり感が美味しい☆甘い蜜が熱でじゅわりと染み出てきます。さく…[続きを読む]
こうかいぼう(東京都/門前仲町)
どっしり濃厚な見た目に反して、コクのあるスープはさっぱりとマイルドな優しい味です♪麺はモチモチでスープと…[続きを読む]
ほぐされたチャーシューの旨みがご飯とよく合います♪しっかりとした味わいと肉の脂がアツアツご飯に解けだして…[続きを読む]
つるり♪としたのど越しがたまらないあ皮はモチモチ♪中の旨みをしっかり蓄えています。口に入れると野菜の甘みと…[続きを読む]
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