炒めたキャベツは甘みが増して香ばしく、酒盗の濃厚なカツオの旨みがよくからんで味わい深い一品に♪お酒が進む…[続きを読む]

炙られたアナゴはふっくらとして香ばしく、脂がじゅわりと染みだします。ウニの濃厚な旨みと、アナゴの旨み・香…[続きを読む]

マイタケはサクサクと食感よく香り豊か♪しっかり炒めたガーリックの香ばしさと、旨みがたっぷり舞茸に絡んで美…[続きを読む]

さくさくの衣は軽く香ばしく、しっかりと味が染みているお肉は柔らかくジューシー☆旨みが口いっぱいに広がりま…[続きを読む]

じっくり煮込まれた鯛の頭はほろほろと身が柔らかく、たべるとぷりっとした鯛の旨みが口に広がります♪濃厚なタ…[続きを読む]

サクサクの衣は歯切れよく、旨みがじゅわっと染み出て美味しい！揚げ具合もよくミディアムレアな中身は牛の肉の…[続きを読む]

じっくり焼かれた分厚いお肉は、柔らかくしっとりプリプリ♪じゅわりと広がる脂の旨みがたまりません☆コクのある…[続きを読む]

肉の旨みがしっかり出ているルーは旨みが強く、爽やかな辛みとよくあっていて美味しい☆具にもしっかり味が染み…[続きを読む]

柔らかくジューシーなハンバーグに、濃厚なデミグラスソースがたっぷりでコクウマ☆目玉焼きは半熟のしあがりで…[続きを読む]

じっくり煮込まれた濃厚で味わい深いハヤシソースは、肉の旨みとトマトの酸味のバランスが抜群で美味しい！[続きを読む]