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写真はメインのお料理(お魚の方)
花火の日の特別コースです。
お食事のあとはお庭で市の花火大会が楽しめるという趣向でした。
でてくるお料理がどれをとってもみんな美しい。
それに味がいいのはもちろんのこと、
結構ボリュームもあって実質的なんです。
フランスの繊細さとドイツの実質重視を合わせたような・・
そんな目もお腹も両方満足できるお料理でした。