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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
ハート型でかわいいっ!!と言いたくなりますが、このお菓子はハートを形どったものではありません。
この形は葵祭りで使われるふたば葵の葉っぱを模したもの。
京都の伝統を背負ったお菓子なのです。
ここのお店は小豆にはこだわりぬいておられますから、このお菓子がおいしくないわけがない。
お砂糖で固められていても小豆のつやと香りはまったく失われていず、ほんのりと甘くてとっても上品。
小豆を心から楽しめるお菓子です。