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カフェで注文すると、フォークと一緒にスプーンも出てくるこのモンブラン。
なんと下の部分はコーヒーゼリーじゃありませんか!!
びしょびしょっていってもいいくらいに洋酒がしみたスポンジとほんのり洋酒が香る栗クリーム。
そしてその下にはすこし甘めの生クリーム。
さらに一番下にほろ苦いコーヒーゼリー。
こうやって層になってるところがすごくいいです。
なぜかって、クリームやゼリー部分を自分で好きなように組み合わせて、
いろんな味を楽しめるからです。
さらに栗クリームの中には粒粒の栗も入っているし、
いろんなお味が食べられて、そのどこをとっても美味しい。
なんだか得したような気になるモンブランなのでした。