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しっとりとした皮に、栗の餡がたっぷり挟まれています。小倉餡に栗がゴロッと入ったどら焼きはよくありますが、これは餡自体が栗。優しい甘さで、意外とアッサリしていて美味しいです。
大きさも丁度良くて、ちょっぴり上品などらやきという印象(^^)
さすが栗の専門店♪ちょっぴり珍しい、お土産にも嬉しいお菓子です。