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さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせ。
まずはさらしなそばをあっさりと。淡泊ですがしっかり味がしています。のど越しがいいですね。
おらがそばはそばの実の中ほどらしく、味と香りが濃い。噛めば味が出てきます。
最後にとろとろな濃厚そば湯が出てきます。
ボリュームは、相盛り蕎麦だけではちょっと物足りない感じ。