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満天(神奈川県/逗子)

投稿日’12/05/25

たい兜酒塩煮

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シンプルに素材本来の味を塩煮にして引き出している一品。[続きを読む]

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満天(神奈川県/逗子)

投稿日’12/05/25

さば塩焼

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サバを塩焼きにし、本来の脂のみでとってもジューシーに焼きあげたシンプルなもの。自然のものだけで仕上げてい…[続きを読む]

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満天(神奈川県/逗子)

投稿日’12/05/25

あじフライ

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カラッとあげたアジは本来の旨みを出したシンプルな形。とっても美味しいです。[続きを読む]

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