吉方位の館さんの口コミ投稿
投稿日’17/11/22
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- 肉を焼く。ただそれだけで、こんなに胸が高まる。 首に巻くエプロン。ジュージューと焼ける音。ひっくり返すときに感じる熱さ。 …[詳しく見る]
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イチボの熟成赤身ステーキ(税込1,295円)。
ソースは「ガーリックソース」を選ぶ事も出来るけど「生ステーキソース西洋わさびのさっぱり和風オニオン」を選びました。
ステーキはレアの状態なのでコンロで焼いて食べました。もちろん、焼かなくても食べる事が出来ますが、焼きながら食べる楽しみがあります。
イチボステーキは食べると、噛めば噛むほど、口の中で肉汁が広がります。肉の下には、ほうれん草があって、肉汁が染み込んで美味しいです。
ハッシュドポテトはサクサクで丁度良い塩辛さで美味しい。
選んだソース「生ステーキソース西洋わさびのさっぱり和風オニオン」は、ワサビが辛すぎる事なく、オニオンの甘さもあって美味しかった。