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14時過ぎに訪問。待っている人はいないものの、数人がラーメンを食べています。
今回注文をしたのは、味玉ラーメン。麺は中太くらい。味玉は普通。
ただポイントは、チャーシューとスープ。
チャーシューはとろけるような味でした。
またスープは、思わず飲み干してしまうほど、濃厚でまろやかな味でした。