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あぐり(千葉県/銚子)
投稿日’11/12/17
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3.5 点
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銚子で絶対に食べたいと思っていたお料理です。結構大きめサイズの金目鯛です。かなり濃いめの甘辛の味付けです…[続きを読む]
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3.0 点
洋風釜飯というのは、初めてなので食べてみました。海老やカニ、ムール貝、いか、ホタテなど、結構具だくさんで…[続きを読む]
はまぐりの貝殻に雲丹を乗せて、香りをつけながら焼いてあるようです。雲丹がこんもりと盛り付けられていて、表…[続きを読む]
千葉の魚介料理ですぐに名前の出てくる、名物料理です。思ったよりも、白いのでちょっとびっくりです。新鮮なあ…[続きを読む]
手打蕎麦 ゆい(千葉県/勝浦)
投稿日’11/12/12
蕎麦の風味が、結構控えめで、細目なので、上品な感じがしました。思ったよりも硬めの茹で加減で、そばつゆがあ…[続きを読む]
紅葉シーズンに行ったので、メニューが限定されています。せいろの他、摩り下ろしただけの自然薯、鳳凰卵の温泉…[続きを読む]
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銚子で絶対に食べたいと思っていたお料理です。結構大きめサイズの金目鯛です。かなり濃いめの甘辛の味付けです…[続きを読む]