ヴァロンさんの口コミ投稿
投稿日’11/10/05
(東京都/表参道・青山) 樽生ビール&ワイン Spatzle(シュペッツレ) 表参…への口コミ
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ショートパスタで、ちょっと太さがあり、ねじれた様な、フリルの様な姿をしています。
食べてみますと、トマトソースにきのこの旨みが、ギュ~~~っと入っていて、結構美味です。
これだけきのこのエキスの出ているトマトソースは、他には無いかもしれません。
そして、トマトソースは、よく煮込まれている様な感じですが、トマトの甘酸っぱいフレッシュさもあり、絶妙なバランスです。